Оценка ресторанного бизнеса выполняется для разных ситуаций:

• Для определения результативности деятельности ресторанов.
• Оформление сделок, связанных с куплей/продажей.
• Привлечение дополнительных инвестиций.
• Получение банковского кредита под залог ресторана.
• Расчет налогообложения.
• Многое другое (можно уточнить у наших менеджеров).

Ресторанный бизнес рассматривается, как:

• Отменный источник для инвестирования, приносящий при правильном управлении внушительный прибыльный доход.
• Беспроигрышные источники для капиталовложения.
• Некоторые покупатели рассматривают приобретение ресторан, не как доходный бизнес, а как своего рода искусство, и для этого не требуется специализированной подготовки.

Независимые эксперты-оценщики готовы выполнить данные экспертные исследования за кратчайшие сроки и с высоким профессионализмом. Они имеют большой опыт, познания и практические навыки, опираются на все существующее российское законодательство, используют все стандарты, нормы и правила. В результате заказчик получает грамотное и понятное экспертное заключение, где указывается реальная стоимость ресторана по рыночным ценам.

При осуществлении оценки ресторанного бизнеса эксперты-оценщики учитывают многочисленные факторы, влияющие на стоимость оцениваемого объекта по ценам рынка:

• Стили и качество обслуживания.
• В каком состоянии находится здание.
• Качественность отделки и ремонта.
• Месторасположение ресторана.
• Количество клиентов, посещаемых заведение.
• Насколько ресторан доступен для посетителей.
• Разрекламированность бренда.
• Разнообразие меню и качественность его приготовления.
• Есть ли в наличии развлекательные программы.
• Прочее.

Перечень документов для проведения оценки ресторанного бизнеса:

• Декларации для налоговой службы и бух. отчетность за трехлетний период.
• Копии меню на момент выполнения оценивания.
• Информация месячного объема продаж.
• Копии этажности здания и план участка земли, где расположен ресторан.
• Список используемого оборудования.
• Отчетность о проведении санитарно-гигиенических инспекций.
• Копии лицензионных и разрешительных документов.
• Перечень обновлений задолженностей по кредитам.